La Tosca

Cuisine italienne authentique avec une ambiance chaleureuse.

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 13 Rte de Beaune, 71400 Autun, France
Site Web: https://la-tosca-autun.fr
Téléphone: 03 85 52 27 72

La Tosca est un charmant restaurant situé au 13 Rte de Beaune, 71400 Autun, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine italienne savoureuse, mettant en avant des plats emblématiques comme les pâtes fraîches et les pizzas cuites au feu de bois. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les richesses historiques d'Autun, telles que les vestiges romains et la cathédrale Saint-Lazare. La Tosca est donc un excellent choix pour allier gastronomie et découverte culturelle.

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Large choix de menus

Pizza Margherita

La pizza que j'ai goûtée était un véritable délice. La sauce tomate, bien équilibrée, mettait en valeur la mozzarella fraîche, qui fondait parfaitement en bouche. Le basilic frais ajoutait une touche aromatique agréable, rendant chaque bouchée savoureuse. La pâte était croustillante, tout en restant moelleuse à l'intérieur. Une expérience simple mais authentique qui ravira les amateurs de pizza. Je recommande vivement !

Pizza Pepperoni

La pizza garnie de sauce tomate, mozzarella et saucisse pepperoni est un véritable délice. La sauce tomate est savoureuse, équilibrant parfaitement l'onctuosité de la mozzarella. Les tranches de saucisse pepperoni apportent une touche épicée qui rehausse le tout sans écraser les autres saveurs. La pâte, bien cuite, offre une belle texture. C'est une option classique qui saura ravir les amateurs de pizza. Une expérience à ne pas manquer !

Pasta Carbonara

Les pâtes avec sauce crémeuse au bacon, parmesan et œufs sont un véritable délice. La sauce onctueuse enveloppe parfaitement chaque morceau de pâte, tandis que le bacon apporte une touche de croquant et de saveur. Le parmesan rehausse le tout avec une note salée agréable. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine savoureuse sans être trop lourd. Une belle réussite culinaire à savourer !

Salade Caprese

Cette salade est un véritable délice estival. Les tomates fraîches offrent une douceur naturelle, tandis que la mozzarella crémeuse ajoute une texture agréable. Le basilic apporte une touche aromatique qui rehausse le tout, et l'huile d'olive vient lier les saveurs avec finesse. C'est un plat simple, mais chaque ingrédient est mis en valeur, créant une harmonie parfaite. Une option légère et savoureuse à ne pas manquer.

Tiramisu

Le dessert italien à base de mascarpone, café et cacao est un véritable délice. La texture crémeuse du mascarpone se marie parfaitement avec l'intensité du café, tandis que la légère amertume du cacao vient sublimer l'ensemble. Chaque bouchée offre une harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de douceurs. Une expérience gustative incontournable pour ceux qui souhaitent savourer un classique de la cuisine italienne.